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江苏宿迁最牛早餐,大爷靠一碗汤上央视,锅贴6毛一个顾客抢着吃

说起早餐美食,这在中国可是非常多的,而且中国各地的早餐都各具特色,毕竟每个地方的饮食习惯都不一样,像北京的豆汁焦圈、天津的锅巴菜、河南的胡辣汤等等,风味各异。但是不管在什么地方,吃早餐真不是一件难事,的基本上只要一出门就能买到很多了,各种各样的都有。

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而在每个地方都有一些超人气早餐店,每天一大早就会挤满人,因为口味好而深受本地人的喜欢,像江苏宿迁这家早餐店就是如此,30年来都很火爆,还靠一碗汤上了央视美食节目,这就是赵家糁汤了。相信很多宿迁人都不陌生吧,因为上过央视,所以大爷也成当地名人了,很多人都慕名来喝一碗糁汤。

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其实这家店的早餐美食很简单,就只有糁汤、锅贴以及干切牛肉,所以来到这的顾客,基本上都是奔着一碗糁汤来的。看这一大锅糁汤差不多有两百多斤,但很快就会卖完了,而木桶则是起到保温的作用,直接在碗里打鸡蛋,倒入滚烫的糁汤,瞬间把鸡蛋就烫熟了,最后加上香菜和醋就可以上桌了。

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而这家店的糁汤不同于别家的,喝起来口味比较清淡,没有浓重的辛辣味,就算是外地人也可以接受,味道比较鲜甜,所以很多吃货都喜欢喝。在喝糁汤的时候,肉食主义者还会点半斤干切牛肉,泡在糁汤里面,吃起来一点都不柴,而且就是单纯的牛肉味,味道真香。

除此之外,这锅贴的也是吃货必点的,店里每天都有人在做锅贴,然后煤炉铁盘煎锅贴,吃到的几乎都是刚出锅的,因为吃的人太多,三口锅都煎不过来呢。而这锅贴吃起来又酥又软,中间的肉馅不少,味道很香,关键是价格也实惠,只要6毛钱一个,壮汉七八个就能吃饱,怪不得顾客天天都争着吃呢。不知道大家有没有吃过呢?